আধুনিক কৃষি সরবরাহ চেইনে, ফল ও সবজির পরিবহনের প্যাকেজিং শুধুমাত্র তাজা এবং মানের সাথে সম্পর্কিত নয়,কিন্তু এটি সরাসরি লজিস্টিক দক্ষতা এবং অর্থনৈতিক সুবিধা প্রভাবিত করে. প্লাস্টিকের বাক্স উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ একটি কোম্পানি হিসাবে, আমরা প্রায়ই গ্রাহকদের দ্বারা জিজ্ঞাসা করা হয়ঃ "কিভাবে ফল এবং সবজি পরিবহন জন্য প্যাকেজিং চয়ন করতে?
আজ, আসুন আমরা এই বিষয় নিয়ে কথা বলি।
1ফল ও শাকসব্জির পরিবহনে কেন প্যাকেজিংয়ের উপর জোর দেওয়া উচিত?
ফল ও শাকসবজি তাজা এবং ভঙ্গুর। পরিবহনের সময়, এগুলি সহজেই চাপা, সংঘর্ষ, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার ওঠানামা ইত্যাদি দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার ফলে পচা, ক্ষতি এবং এমনকি ফিরে আসে।একটি বৈজ্ঞানিক এবং যুক্তিসঙ্গত পরিবহন প্যাকেজিং ফল এবং শাকসব্জির ক্ষতি হ্রাস করতে পারে,শেল্ফ লাইফ বাড়ানো,পরিবহণের দক্ষতা বৃদ্ধি করা,বাজারের বিক্রয় চাহিদা পূরণ করা।
2ফল ও শাকসব্জির পরিবহন প্যাকেজিংয়ের মূল বৈশিষ্ট্য
সবুজ এবং পরিবেশ বান্ধবঃ পুনর্ব্যবহার এবং পুনর্ব্যবহারকে সমর্থন করা।
স্ট্যাকিং এবং পরিবহন সহজঃ লোডিং এবং আনলোডিং এবং স্টোরেজ দক্ষতা উন্নত করুন।
3প্লাস্টিকের বাক্সঃ ফল ও শাকসব্জির পরিবহন প্যাকেজিংয়ের জন্য আদর্শ পছন্দ
প্লাস্টিকের বাক্স একটি পেশাদার প্যাকেজিং সমাধান যা এই সুবিধাগুলি একত্রিত করেঃ
সুবিধা | বর্ণনা |
চাপ-প্রতিরোধী এবং ড্রপ-প্রতিরোধী | এক টুকরো ছাঁচনির্মাণ, স্থিতিশীল কাঠামো, stacking এবং পরিবহন জন্য উপযুক্ত |
বায়ুচলাচল এবং শ্বাস প্রশ্বাসের নকশা | কার্যকরভাবে জলীয় বাষ্প জমা রোধ করার জন্য চারপাশের বা নীচের অংশে বায়ুচলাচল গর্ত |
পুনরায় ব্যবহারযোগ্য | ক্ষয় প্রতিরোধী, পরিষ্কার করা সহজ, অর্থনৈতিক এবং পরিবেশ বান্ধব |
বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন | বিভিন্ন আকার এবং কাঠামো ফল এবং সবজি ধরনের অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে |
কোল্ড চেইন পরিবহনকে সমর্থন করুন | 0 °C এর নিচে পরিবেশে স্বাভাবিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, ফাটতে সহজ নয় |
উদাহরণস্বরূপ, আঙ্গুর, আম, আলু, পেঁয়াজ এবং অন্যান্য ফল ও সবজি প্লাস্টিকের বাক্সে পরিবহন করা যেতে পারে, যা শুধুমাত্র গুণমান নিশ্চিত করে না বরং দক্ষতাও উন্নত করে।
4বিভিন্ন ফল ও সবজির জন্য টার্নওভার বক্স কিভাবে বেছে নেবেন?
ফল ও সবজি | বক্সের প্রস্তাবিত স্পেসিফিকেশন | বিশেষ মনোযোগ |
সহজেই পেষণযোগ্য (যেমন আদা, স্ট্রবেরি) | কম্পার্টমেন্ট সহ ছোট স্পেসিফিকেশন | ভারী চাপ এড়িয়ে চলুন, এক-স্তরীয় stacking |
চাপ-প্রতিরোধী পণ্যের বড় পরিমাণ (যেমন আলু, গাজর) | মাঝারি ও বড় চাপ প্রতিরোধী বাক্স | প্রথম শক্তি, সহজ স্ট্যাকিং |
উচ্চ মূল্যবান ফল এবং সবজি (যেমন ব্লুবেরি, চেরি) | খাদ্য-গ্রেডের ট্রে সহ ছোট বাক্স | সূক্ষ্ম প্যাকেজিং, উচ্চ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয়তা |
পাতাযুক্ত সবজি (যেমন লেটুস, স্পিনাক) | শক্তিশালী বায়ুচলাচল সহ অগভীর বাক্স | উভয় আর্দ্রতা ধরে রাখা এবং breathability |
5.সবুজ প্যাকেজিং টেকসই কৃষিতে সহায়তা করে
সবুজ কৃষি এবং পরিবেশ রক্ষার ধারণাগুলির অগ্রগতির সাথে সাথে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের বাক্সগুলি ফল এবং শাকসব্জির ভিত্তিতে, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে,এবং সতেজ সুপারমার্কেট.
আমরা গ্রাহকদের ফলের এবং সবজির বৈশিষ্ট্য, পরিবহন পদ্ধতি এবং সঞ্চয় করার পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে ডিজাইনগুলি কাস্টমাইজ করতে সহায়তা করি,গ্রাহকদের আরও দক্ষ এবং পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং সমাধান তৈরি করতে সহায়তা করা.